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<title>Strutz-Mühle</title>
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<p><span class="geo noexcerpt" style="display:none"><span class="body"></span><span class="latitude">46.72253</span><span class="longitude">15.16819</span><span class="elevation"></span></span><span id="coordinates" class="coordinates -print"><span title="Koordinatensystem WGS84">Koordinaten: </span><a class="external text" href="geo:46.72253,15.16819"><span title="Breitengrad">46°&nbsp;43′&nbsp;21,1″&nbsp;<abbr title="Nord">N</abbr></span>, <span title="Längengrad">15°&nbsp;10′&nbsp;5,5″&nbsp;<abbr title="Ost">O</abbr></span></a></span>
</p><p>Die <b>Strutz-Mühle</b> ist eine Schau<a href="M%C3%BChle" title="Mühle">mühle</a> am Schwarzbach, einem Nebenfluss der <a href="Sulm_(Mur)" title="Sulm (Mur)">Weißen Sulm</a> im <a href="%C3%96sterreich" title="Österreich">österreichischen</a> Bundesland <a href="Steiermark" title="Steiermark">Steiermark</a>.<sup id="cite_ref-Krone_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Krone-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Sie liegt im Ortsteil <a href="Wielfresen" title="Wielfresen">Wielfresen</a> der Marktgemeinde <a href="Wies" title="Wies">Wies</a>, Bezirk <a href="Deutschlandsberg" title="Deutschlandsberg">Deutschlandsberg</a>.
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Strutz-Mühle"><span id="Strutz-M.C3.BChle"></span>Strutz-Mühle</h2></div>



<p>Die zweigängige Schaumühle ist eine Rekonstruktion der ehemals 24 Mühlen an der Weißen Sulm,<sup id="cite_ref-ORFStmk_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-ORFStmk-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> die bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts in Betrieb waren. Sie wurde ab 2003 errichtet.<sup id="cite_ref-Krone_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-Krone-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Dabei wurden einerseits Reststücke der alten, verfallenen Mühlen verwendet, andererseits wurden Teile neu hergestellt. Kernstück ist ein Mühlengetriebe aus dem Jahr 1854.<sup id="cite_ref-ORFStmk_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-ORFStmk-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Seit 2006 kann die Mühle besichtigt werden. In unregelmäßigen Abständen findet ein Schaumahlen statt, in einem Backofen kann das Mehl auch sofort zum Backen verwendet werden.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Die Mühle wurde im Jahr 2020 im Rahmen der ORF-Sendung <i><a href="9_Pl%C3%A4tze_%E2%80%93_9_Sch%C3%A4tze" title="9 Plätze – 9 Schätze">9 Plätze – 9 Schätze</a></i> zum schönsten Platz Österreichs gewählt.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Gesteinswelt_Wielfresen">Gesteinswelt Wielfresen</h2></div>
<p>Ganz in der Nähe der Mühle befindet sich die Gesteinswelt Wielfresen mit dem Hohlfelsen, das einzige <a href="Eklogit" title="Eklogit">Eklogit</a>-Vorkommen in der Steiermark in dieser Größenordnung.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Sulmwasserfall">Sulmwasserfall</h2></div>
<p>Rund 10 Kilometer entfernt von der Strutz-Mühle liegt der Sulmwasserfall, der über 150 Meter in die Tiefe stürzt.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li><i>9 Plätze – 9 Schätze (Ausgabe 2020): Band VI: Wo Österreich am schönsten ist.</i> Kral-Verlag, Berndorf 2020, ISBN 978-3-99024-927-7</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Strutzm%C3%BChle?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Strutzmühle</a></span></b>&nbsp;– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-Krone-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Krone_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Krone_1-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.krone.at/2249626"><i>Die Strutz-Mühle ist ein „mahlerisches“ Lebenswerk</i></a>, <a href="Kronenzeitung" class="mw-redirect" title="Kronenzeitung">Kronenzeitung</a> vom 11. Oktober 2020, abgerufen am 29. Jänner 2021 </span>
</li>
<li id="cite_note-ORFStmk-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-ORFStmk_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-ORFStmk_2-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://steiermark.orf.at/studio/stories/3065214"><i>Die Strutz-Mühle</i></a>, <a href="ORF" class="mw-redirect" title="ORF">ORF</a> Steiermark, abgerufen am 29. Jänner 2021</span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://alpengasthof-strutz.at/60/strutz-muehle"><i>Strutz-Mühle</i></a>, Homepage zur Strutz-Mühle, abgerufen am 29. Jänner 2021</span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.schilcherland.at/de/Schilcherland/Infrastruktur-Betriebe-Ausflugsziele-Touren-/Hohlkogel-Hohlfelsen_isd_196454"><i>Hohlkogel – Hohlfelsen in Wies.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 11.&nbsp;März 2021</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AStrutz-M%C3%BChle&amp;rft.title=Hohlkogel+%E2%80%93+Hohlfelsen+in+Wies&amp;rft.description=Hohlkogel+%E2%80%93+Hohlfelsen+in+Wies&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.schilcherland.at%2Fde%2FSchilcherland%2FInfrastruktur-Betriebe-Ausflugsziele-Touren-%2FHohlkogel-Hohlfelsen_isd_196454&amp;rft.language=de">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.schilcherland.at/de/Schilcherland/Infrastruktur-Betriebe-Ausflugsziele-Touren-/Sulmwasserfall_isd_196914"><i>Sulmwasserfall in Wies.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 11.&nbsp;März 2021</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AStrutz-M%C3%BChle&amp;rft.title=Sulmwasserfall+in+Wies&amp;rft.description=Sulmwasserfall+in+Wies&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.schilcherland.at%2Fde%2FSchilcherland%2FInfrastruktur-Betriebe-Ausflugsziele-Touren-%2FSulmwasserfall_isd_196914&amp;rft.language=de">&nbsp;</span></span>
</li>
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